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　　Cr12.5-14%不锈钢，含镁量只是13%，刚做到不锈钢材质最低水平，因而耐蚀性一般，根据热处理工艺可以调节其物理性能不锈钢，简单的说，是一类可硬底化不锈钢。

　　典型性型号为Cr13型，如2Cr13，3Cr13，4Cr13等，淬火后硬度比较高，不一样回火温度具有独特强韧性组成。

　　主要运用于蒸汽轮机叶子、厨具、外科手术器械，5Cr13Mn不锈钢板，（5铬13锰）归属于不常见不锈钢，做为刀而言，5Cr13比较合适，原材料特性，含碳做到一般低碳钢含量，非常容易热处理淬的很硬，热处理工艺标准可以参考一般低碳钢，主要用途。

　　用作测量仪器.是制造无碳模具理想化原材料，2、钼钒钢的切菜刀属于一般，是一种加了独特钼钢的刀，其特点是，钼钢，一种军工用原材料，具备高韧性。

　　高韧性，耐热，抗腐蚀，耐磨性和出色的鲜红色强度，型号规格303—利用加上少量硫、磷使之较304更易削生产加工，特点，材料导热系数低。

　　含Cr量高过一般合金制品，在超强力切削时，当温度超过一定界线，原素Cr与砂轮片的耐磨材料会出现亲和力功效粘在一起，沙轮片的孔隙度很快就被金属材料粒阻塞，切削功能失效，产生挤压成型切削，发生跑偏问题，使环境温度迅速上升，导致产品工件退火烧伤。

　　此钢经热处理后具备硬度大(60HRC)，耐磨性能极好，磁化强度低，在700~C条件下具有较好的韧性极好的耐蚀性，59Cr归属于高韧性锰钢，主要用于传动轴、弹簧制作。

　　做数控刀片非常容易崩刃，含碳需要在0.5%上下、含镁量13%、含镁1%，按你给的型号，5Cr13Mn不锈钢板应该就是“含碳相对较高的、耐磨损不锈钢板”，5cr13mov，和它类似系列产品不锈钢有，4Cr13。

　　但含镁量不一样，5Cr13为含碳量质量浓度0.4-0.5%，1、5cr13mov是民用型数控刀片比较好的原材料了，由于440c是军工用数控刀片的原材料，很少用在民用型数控刀片上，5cr13mov是马氏体不锈钢，适用于制做民用型数控刀片，如厨房刀具、医疗数控刀片等，5cr13是什么材质的讲解就谈到这吧。

　　谢谢你花费时间阅读文章本网站具体内容，参考文献由来，百科--15cr13，5Cr13是常见的刀具材质，归属于马氏体不锈钢，能通过热处理工艺调节它物理性能，获得所需要的强度和硬度，主要用于蒸汽发动机叶子、厨具、外科手术器械等，型号规格304—通用性型号规格，即18/8不锈钢板。

　　GB钢号为0Cr18Ni9，拓展材料，为马氏体不锈钢，切削性能好它具有很高的强度，延展性，比较好的耐腐蚀性，热强性和加工硬化特性，避震性也挺好，规定持续高温或低温回火，但需确保在370-560℃之间回火处理。

　　300 系列产品—铬-镍 低合金钢，本文来给大家谈一谈5cr13是什么材质，及其5cr13是什么材质能做切菜刀相匹配重点知识，期待对广大有一定的帮助，含镁量达到1%，早已相近工具钢含量，耐磨性能突显。

　　型号规格302—耐蚀性同304，因为含碳量相对性高些因此抗压强度更强，型号规格301—可塑性好，用以成形商品，还可通过机械加工制造使之快速硬底化，焊接性能好。

　　耐磨性和冲击韧性好于304不锈钢板，型号规格309—相较304得到更好的耐热性，200 系列产品—铬-镍-锰 低合金钢（能不能用以食品类存在分歧），该材料的用处需要在要求严格耐磨性能的场所，并且原材料务必有十分硬度。